Tűk és Tavirózsák 2021
Polci ár: 3.650 Ft
Klub ár: 3.340 Ft
2021
0,75L
Rosé Selection
Egységár: 4.866 Ft/liter
Leírás 
Kékfrankos rézé válogatásunkat a kíméletes bogyózás után préselés nélkül, csupán a színléből készítjük. Elegáns színe, provence-i borokat idéző illata- és ízvilága miatt szeretjük annyira. Bio élesztővel erjed, finomseprőn érik, gazdagodik hordóban 4 hónapon át. Ahogy a mesében csónakázó Aliz a távoli, elérhetetlen tavirózsákra vágyakozik, mi sem a rozés primerboros jegyeket keressük benne, hanem a komolyabb, fehérboros jegyeket szeretnénk elérni vele.
Adatok
| Évjárat | 2021 |
| Összetétel | 100% Kékfrankos |
| Alkoholtartalom | 13 % vol |
| Savtartalom | 6,7 g/l |
| Maradékcukor | 1,6 g/l |
| Cukormentes extrakt | 20,3 g/l |
| Fogyasztási hőmérséklet | 11-12 °C |
| Kiszerelés | 750 ml |
Korábbi évjáratok
2020
2019
Elfogyott
„Az álló óra is naponta kétszer a pontos időt mutatja.” 
Organikusan művelt szőlő
Tíz hektárunkat már bio szerekkel védjük, de nem az engedély a cél, csak az, hogy a gyümölcs és a bor is egészséges legyen.
Kézi szüret
Kisládába, több körben válogatjuk a lassan és tökéletesen beérett fürtöket.
Érlelt, telt borok
Hiszünk a tökéletes érettségben és érleltségben, a finomseprő erejében, a komplexitás fontosságában.