Beszélő Virágok Kertje 2023
Polci ár: 2.250 Ft
Klub ár: 2.135 Ft
2023
750 ml
Egységár: 3.000 Ft/liter
Leírás
Komoly, sötét színű siller érett kékfrankosból. Bogyózás és minimális roppantás után 3 napig tartályban erjed, ezután kerül csak a présbe. Erjedés közben préseljük, oxigéntől védett környezetben, így lesz a rozénknál vastagabb, a Kandúrunknál rozésabb tétel. “Light red”-így emlegetjük, mert talán közelebb van a könnyű, hűtve is élvezetes vörösekhez, mint a megszokott rozékhoz. Behűtve, teraszon, frissen.
Adatok
Évjárat |
2023 |
Összetétel |
100% Kékfrankos |
Alkoholtartalom |
13 % vol |
Savtartalom |
5,2 g/l |
Maradékcukor |
1,5 g/l |
Cukormentes extrakt |
24,4 g/l |
Fogyasztási hőmérséklet |
11-12 °C |
Kiszerelés |
750 ml |
Korábbi évjáratok
2022
2021
2020
2019
„Az álló óra is naponta kétszer a pontos időt mutatja.”
Organikusan művelt szőlő
Tíz hektárunkat már bio szerekkel védjük, de nem az engedély a cél, csak az, hogy a gyümölcs és a bor is egészséges legyen.
Kézi szüret
Kisládába, több körben válogatjuk a lassan és tökéletesen beérett fürtöket.
Érlelt, telt borok
Hiszünk a tökéletes érettségben és érleltségben, a finomseprő erejében, a komplexitás fontosságában.