Cabernet Franc 2022
Shelf price: 3.950 Ft
Club price: 3.620 Ft
2022
0,75 l
Unit price: 5.266 Ft/liter
Description 
Évek óta szerettük volna megalkotni a Villányi Franc kistestvérét. Hosszas kísérletezés után 2022-ben elkészült pincészetünk első Classicus stílusú Cabernet Franc-ja. A diósviszlói fiatal ültetvényünk termését tartályban, a szokásosnál rövidebb ideig héjon erjesztettük. A préselés után kierjedt bort fele részben 500 literes hordóban, fele részben tartályban érleltük 5 hónapig. A borkészítés minden mozzanatánál arra ügyeltünk, hogy a vibráló gyümölcsízeké legyen a főszerep. Ez a bor minden elemében Cabernet Franc, emellett csupa lendület és frissesség.
Analytics
| Vintage | 2022 |
| Variety | 100% Cabernet Franc |
| Alcohol Content | 13,5 % vol |
| Acidity | 6,9 g/l |
| Sugar | 1,1 g/l |
| Sugarfree extrakt | 28,7 g/l |
| Optimal consumption | 14-16 °C |
| Pack | 750 ml |
Previous vintages
-
„Az álló óra is naponta kétszer a pontos időt mutatja.” 
Organikusan művelt szőlő
Tíz hektárunkat már bio szerekkel védjük, de nem az engedély a cél, csak az, hogy a gyümölcs és a bor is egészséges legyen.
Kézi szüret
Kisládába, több körben válogatjuk a lassan és tökéletesen beérett fürtöket.
Érlelt, telt borok
Hiszünk a tökéletes érettségben és érleltségben, a finomseprő erejében, a komplexitás fontosságában.