Tűk és tavirózsák 2025
Polci ár: 3.400 Ft
Klub ár: 3.230 Ft
2025
750 ml
Etheral & Vivacious Rosé
Egységár: 4.533 Ft/liter
Leírás 
A Tűk és Tavirózsák rosénk kékfrankosból készül, kíméletes feldolgozás után kizárólag színléből. Acéltartályban erjed, majd sokadik töltésű, 500 literes francia hordókban érlelődik finomseprőn négy hónapon át.
A bor szerkezetét a finomseprőn tartásból épülő textúra, a feszes savak és a visszafogott hordóhasználat formálják. Rétegzett, elegáns rosé, amelyben a gyümölcsösség mellett a mélység és a tartás is fontos szerepet kap.
A név a Tükörország egyik legszebb jelenetét idézi: Alice a csónakból újra és újra a legszebb, legtávolabbi virágok után nyúl. Mindig van egy még szebb, ami kicsit messzebb van. Ez a bor is erről a keresésről szól: nem megelégedni a könnyű rosé-képpel, hanem tovább nyúlni valami finomabb, mélyebb, nehezebben elérhető felé.
Finom savak, selymes textúra és hosszan kitartó, elegáns korty.
Adatok
| Évjárat | 2025 |
| Összetétel | 100% Kékfrankos |
| Alkoholtartalom | 13 % vol |
| Savtartalom | 5,8 g/l |
| Maradékcukor | 2,5 g/l |
| Cukormentes extrakt | 19 g/l |
| Fogyasztási hőmérséklet | 10-11 °C |
| Kiszerelés | 750 ml |
Korábbi évjáratok
2022
2021
2020
2019
„Az álló óra is naponta kétszer a pontos időt mutatja.” 
Organikusan művelt szőlő
Tíz hektárunkat már bio szerekkel védjük, de nem az engedély a cél, csak az, hogy a gyümölcs és a bor is egészséges legyen.
Kézi szüret
Kisládába, több körben válogatjuk a lassan és tökéletesen beérett fürtöket.
Érlelt, telt borok
Hiszünk a tökéletes érettségben és érleltségben, a finomseprő erejében, a komplexitás fontosságában.