A Bolond Kalapos 2025
Polci ár: 3.500 Ft
Klub ár: 3.350 Ft
2025
0,75 L
Fresh & Juicy Carbonic Portugieser
Leírás
A Bolond Kalapos nálunk mindig is a kísérletezés tere volt.
Ugyanaz a portugieser, ugyanaz a friss energia, mégis minden évben egy új arc.
Szén-dioxidos macerációval készült, lila szín, alacsony alkohol, zamatos, gyümölcsös, eleven korty.
Az idei címkét Dóra Ádám kortárs képzőművész alkotta. Egy önálló festmény, ami a bor karakteréhez hasonlóan szabad és ösztönös.
A vibráló színek, a ritmus és a mozdulat mind visszautalnak a bor születésére – valahogy ugyanaz a lendület él bennük.
A vásznon megjelenő motívumok a fast food kultúra világából indulnak – pizzarészletekből, olívabogyókból –, amik itt teljesen új értelmet kapnak. A megszokott formák absztrakttá válnak, a jelentés pedig a nézőre van bízva.
Valaki szőlőbogyókat lát benne, más egészen mást – és ez így van jól.
Felismerhető, mégis elbizonytalanító – pont ettől izgalmas.
A bor és a festmény ugyanarról szól: arról, hogy érdemes figyelni. Mert az egyszerű dolgokban is ott van minden, amit keresünk.
Adatok
| Évjárat | 2025 |
| Összetétel | 100% Portugieser |
| Alkoholtartalom | 12 % vol |
| Savtartalom | 5,6 g/l |
| Maradékcukor | 7,2 g/l |
| Cukormentes extrakt | 22,5 g/l |
| Fogyasztási hőmérséklet | 10-12 °C |
| Kiszerelés | 750 ml |
Korábbi évjáratok
2024
2023
2022
2021
2020
2019
„Az álló óra is naponta kétszer a pontos időt mutatja.”
Organikusan művelt szőlő
Tíz hektárunkat már bio szerekkel védjük, de nem az engedély a cél, csak az, hogy a gyümölcs és a bor is egészséges legyen.
Kézi szüret
Kisládába, több körben válogatjuk a lassan és tökéletesen beérett fürtöket.
Érlelt, telt borok
Hiszünk a tökéletes érettségben és érleltségben, a finomseprő erejében, a komplexitás fontosságában.